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ORIGEN: ESPAÑA

AJO NEGRO

AJO NEGRO

6,49 €
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Oferta fuera de temporada

🧄 Ajo Negro Tradicional

DESCRIPCIÓN

El ajo negro tradicional es el resultado de un proceso natural de fermentación controlada del ajo blanco fresco, sin aditivos ni conservantes. Durante este proceso, el ajo adquiere su característico color oscuro, una textura tierna y un sabor suave y ligeramente dulce, con notas que recuerdan al regaliz y al vinagre balsámico.

Es un producto gourmet muy valorado en la cocina saludable y de autor, ideal tanto para consumir solo como para incorporar a recetas saladas, salsas, cremas, carnes, pescados o tostadas.

Producto natural, elaborado de forma tradicional y listo para consumir.

BENEFICIOS PARA LA SALUD

El ajo negro conserva las propiedades del ajo fresco, pero con una mejor digestibilidad y un sabor mucho más suave, lo que permite consumirlo a diario sin molestias.

  • Alto poder antioxidante
    Ayuda a combatir el estrés oxidativo y contribuye a la protección celular.
  • Apoyo al sistema cardiovascular
    Favorece una circulación saludable dentro de una dieta equilibrada.
  • Refuerza el sistema inmunológico
    Ideal en épocas de mayor desgaste físico o cambios de estación.
  • Mejor digestión que el ajo crudo
    No repite ni resulta agresivo para el estómago.
  • Fuente natural de energía
    Muy utilizado por personas activas y deportistas.
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